In november 2024 zal NAUD Distillery zijn allereerste single malt whisky, ‘Alcée’, onthullen tijdens het International Whisky Festival in den Haag op de stand van de Nederlandse importeur Helvetia Spirits.
De familie NAUD, Master Distillers voor vijf generaties in Pons, Charente-Maritime, verbreedt haar horizon. Ze introduceert heel gedurfd een Franse whisky om haar collectie sterkedrank uit te breiden.
Deze eerste whisky, voornamelijk gedistribueerd in Europa, is gelimiteerd in aantallen. Hij heeft een unieke visuele identiteit, duidelijk onderscheidend van de permanente sterkedranken uit het NAUD-assortiment.
De familie NAUD heeft ervoor gekozen om deze eerste editie ‘Alcée’ te noemen, een naam afgeleid van het oude Griekse Alkḗ, dat staat voor vaardigheid en moed.
Het is een single malt whisky, gemaakt van 100% Franse gerst, gedistilleerd en gerijpt op het familielandgoed. ‘Alcée’ is het resultaat van uitgebreide reflectie om de perfecte balans te bereiken tussen authenticiteit, body en zachtheid. Deze prachtige Franse whisky is geïnspireerd op de wortels van de charentais.
Het geselecteerde graan, 100% Franse tweerijige voorjaarsgerst, werd gemout en gebrouwen in Charente-Maritime, de favoriete speeltuin van de familie NAUD.
Deze single malt whisky, non-chill filtered, wordt dubbel gedistilleerd in kleine traditionele koperen pot stills van 2.500 liter, in de familiestokerij in Pons.
In Nederland zal ‘Alcée’ verkrijgbaar zijn via de betere dranken speciaalzaken en online shops (o.a. De Druiventuin , Whiskysite, Frans Muthert , Dramtime en de betere Mitra zaken..meer adressen volgen zsm.)
Prijsindicatie €42,50
Tasting Notes
Kleur: licht amber met gouden glitters.
Neus: verleidelijke tonen van geroosterde gerst, bourbon, vanille en kruidnagel, versterkt door een boeket van honing en gedroogde abrikoos, door de rijping in ex-cognacvaten.
Smaak: rijk en complex met subtiele tonen van hout en Franse patisserie, onderstreept door hints van karamel en kaneel. De afdronk onthult zoete kruiden en bruine suiker.
Alcoholpercentage: 45% vol.
