User Rating: 5 / 5
Tamdhu, een whiskydistilleerderij in de Schotse Speyside-regio, lanceert de Cigar Malt. Ter ere van deze nieuwe, gelimiteerde release zijn er twee op maat gemaakte humidors gecreëerd.
De Tamdhu Cigar Malt heeft gerijpt in first-fill Oloroso sherryvaten van Europees eiken. De whisky is niet koud gefilterd en gebotteld op 53.8%. De whisky is speciaal gemaakt om in combinatie met rijke, aromatische, kruidige sigaren gedronken te worden.
User Rating: 3 / 5
Het bekende Schotse whiskymerk Black Bottle brengt de Alchemy Series op de markt. Deze bestaat uit twee nieuwe, single batch whisky’s die een eerbetoon zijn aan de experimenteerdrift van de oprichters van Black Bottle.
‘De geschiedenis van Black Bottle is net zo gedurfd en onconventioneel als onze whisky’, vertelt Craig Black, global brand manager van Black Bottle. ‘Dat is al het geval sinds de oprichting van Black Bottle in 1879 door Gordon Graham en zijn broers. Deze theeblenders verplaatsten hun aandacht naar whisky. Ze reisden ver om de beste malt- en graanwhisky te vinden.’
User Rating: 5 / 5
Currach, een single malt Ierse whiskey, komt met een nieuwe op zeewiervaten gerijpte editie. Met de Currach Atlantic Wakame Seaweed hopen de makers van Currach het maritieme terroir van Ierland te laten zien.
Wat zijn zeewiervaten? Op het eerste oog lijken het normale whiskyvaten die zoals gebruikelijk van binnen zwartgeblakerd zijn. De brandstof voor het roosteren van de binnenkant van die vaten is echter zeewier. De eerste whisky die Currach ooit op de markt bracht, had smaakinvloeden van kombu, een bruine zeewiersoort. Voor de opvolger is juist wakame gebruik gemaakt. Deze groeit voor de kust van County Clare en is 100% biologisch. Wakame is een groene soort en groeit in laag water, vaak zelfs op de rotsen aan de Ierse kust.
User Rating: 5 / 5
Onafhankelijke bottelaar Gordon & MacPhail lanceert de oudste Schotse single malt whisky ooit. Het gaat om een 80-jarige whisky van Glenlivet die in samenwerking met Sir David Adjaye uitgekozen is.
Op 3 februari 1940 hadden George Urquhart en John de vooruitziende blik om new make spirit van Glenlivet in een vat te vullen, zodat van deze whisky door toekomstige generaties genoten kon worden. Om deze uitzonderlijke visie te vieren, zocht Gordon & MacPhail de hulp van Sir David Adjaye, een internationaal bekende architect en ontwerper. Hij ontwierp de karaf en de houten kist voor de nieuwe 80-jarige Glenlivet.
User Rating: 5 / 5
The GlenAllachie heeft de oudste whisky in haar core range tot nu toe op de markt gebracht. Met de nieuwe The GlenAllachie 30yo Batch 1 borduurt de distilleerderij voort op het recente succes bij de World Whiskies Awards, waar de prijs voor de World’s Best Single Malt in de wacht gesleept werd.
The GlenAllachie 30yo Batch 1 is de eerste in een serie van jaarlijkse releases, waarvan slechts 2000 flessen wereldwijd beschikbaar zijn. Deze eerste release is een combinatie van negen verschillende vaten die door master distiller Billy Walker uitgekozen zijn. Deze komen uit de voorraad van in totaal 50.000 vaten die in de zestien pakhuizen bij de distilleerderij liggen te rijpen.
User Rating: 5 / 5
VRIJDAGAVOND 4 JUNI.
LIQUID GOLD SPECIAALSLIJTERIJ
Dirk en Kitty van Staden van Liquid Gold uit Haarlem houden een online Japanse Whiskyproeverij. Naast de U bekende “whisky muppets” is ook Adriaan San ofwel Ad de Koning aanwezig om uitleg te geven over de whisky’s en zijn belevenissen in Japan in de tijd dat hij daar werkzaam was bij Suntory.
