Douglas Laing, de onafhankelijke bottelaar uit Glasgow, brengt een nieuwe 25-jarige Timorous Beastie op de markt. Timorous Beastie is een blended Highland malt whisky.

Er worden slechts 1.600 flessen van de nieuwe Timorous Beastie op de markt gebracht, gebotteld op 46,8 procent. De whisky heeft voornamelijk in ex-bourbon barrels gerijpt en is ‘boterachtig, met honing en sinaasappeljam, gember en eiken’.

De alsmaar uitbreidende Remarkable Regional Malts van Douglas Laing krijgt weer een nieuwe telg. De onafhankelijke bottelaar komt met de Timorous Beastie 12yo, een blended highland malt die op vatsterkte is gebotteld.

In totaal zijn er 3.000 flessen beschikbaar van de nieuwe Timorous Beastie, die op 54,4 procent in de fles is gegaan. Bijkleuren met karamel en koude filtratie zijn, zoals gebruikelijk bij Douglas Laing, uit den boze.