• Elixir Distillers onthult nieuw plan voor Islay

    Elixir IslayDe oprichters van Elixir Distillers, de broers Sukhinder en Rajbir Singh, zeggen dat ze een stap dichter zijn bij hun droomdistilleerderij op Islay. Ze hebben herziende plannen ingediend bij het raadsgebied Argyll & Bute.

    Na uitvoerig overleg met de planologen van Argyll & Bute is gekozen voor een distilleerderij die qua uiterlijk past bij andere distilleerderijen aan de zuidkust van Islay, zoals Ardbeg en Laphroaig. Er worden echter wel een aantal moderne elementen aan het ontwerp toegevoegd.

  • Whisky Exchange lanceert nieuwe Karuizawa’s

    Karuizawa Geisha serieDe Britse shop The Whisky Exchange heeft twee nieuwe Karuizawa’s onthult, onderdeel van de fameuze Geisha-serie. De whisky’s van de gesloten Japanse distilleerderij zijn 31 en 36 jaar oud.

    De twee nieuwe Sapphire Geisha’s vormen het vijfde hoofdstuk van Geisha-serie. Beide whisky’s hebben gerijpt in een sherryvat. Van de 31-jarige Karuizawa zijn 146 flessen beschikbaar, terwijl er van de 36-jarige Karuizawa slechts 105 flessen zijn gebotteld. De prijs voor een fles is respectievelijk 12.500 en 15.000 pond.