Douglas Laing heeft een van de oudste whisky’s van Port Ellen ooit gebotteld — het is zelfs de oudste onafhankelijke botteling van Port Ellen. De 40-jarige whisky is gedistilleerd in december 1979 en vorige maand gebotteld.
Er zijn slechts 299 flessen beschikbaar van de Port Ellen, die onderdeel is van de Xtra Old Particular Black Series van Douglas Laing. De whisky heeft gerijpt in een refill butt en doet volgens de officiële proefnotities denken aan ‘geturfde gerst en bruine suiker, met smaken van fudge, kruiden en leer en een afdronk van jodium en rook die eindeloos lang blijft hangen’.