Irish Distillers brengt de nieuwe Midleton Very Rare 2019 op de markt, een Ierse whiskey die is gemaakt van de oudste serie vaten die tot nu toe is gebruikt voor de reeks.

Het is alweer de 36e editie van de veelgeprezen Midleton Very Rare whiskey’s, die voor het eerst op de markt verscheen in 1984. Voor de Midleton Very Rare 2019 is zowel single pot still als grain whiskey gebruikt, variërend in leeftijd van 13 tot 34 jaar. De whiskey heeft gerijpt in lichtgebrande ex-bourbonvaten.

Irish Distillers, eigenaar van de Midleton-distilleerderij, heeft een nieuwe editie uitgebracht in de Midleton Very Rare Dair Ghaelach-serie. Het gaat om een whiskey die een finish heeft gehad in vaten van Iers eikenhout.

De nieuwe whiskey heeft een extra rijpingsperiode van twee jaar doorgebracht in nieuw Iers eikenhout uit het Knockrath Forest in County Wicklow. De Midleton Very Rare Dair Ghaelach Knockrath Forest is gebotteld op vatsterkte en is vooralsnog alleen beschikbaar in Ierland, Groot-Brittannië, Frankrijk, de VS en China voor ongeveer 310 euro.