Kilbeggan, een bescheiden distilleerderij in het midden van Ierland, lanceert binnenkort in gelimiteerde oplage een Single Pot Still Whiskey. Deze traditionele Ierse stijl wint weer aan populariteit.

Lange tijd was Ierse pot still whiskey een vergeten stijl, maar tegenwoordig maken steeds meer Ierse distilleerderijen dit type whiskey. Het gebruik van zowel gemoute als ongemoute gerst is wat single pot still whiskey uniek maakt, maar er mogen ook andere graansoorten gebruikt worden.