De Aberfeldy 15 is de nieuwste whisky in de line-up van deze distilleerderij in de Schotse Hooglanden. De whisky is gefinisht in Franse wijnvaten uit Pomerol, een beschermde wijnregio in Bordeaux.
De nieuwe Aberfeldy rijpte eerst 15 jaar in re-fill en re-charred bourbonvaten, waarna een korte tweede rijpingsperiode volgde van 4 tot 5 maanden in rode wijnvaten uit Pomerol. Een van de bekendste namen uit Pomerol is Pétrus, een van de duurste wijnen ter wereld, hoewel het niet duidelijk is of er vaten van dat domein zijn gebruikt.
