Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief

TamdhuTamdhu brengt binnenkort een nieuwe single cask op de markt die is uitgekozen door Iain Whitecross, de assistant distillery manager. De whisky is gedistilleerd in 2003.

Iain werkt sinds 2006 bij Tamdhu (vlak nadat de distilleerderij door Ian Macleod Distillers werd heropend). Sinds 2014 is hij werkzaam in zijn huidige functie. Volgens zijn werkgever heeft Iain een ongeëvenaarde kennis van whisky en vaten, en staat hij volledig achter het motto van Tamdhu: ‘Only the best’.

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actiefSter actiefSter actiefSter actiefSter actief

glenallachie full rangeGlenAllachie presenteert de tweede batch van haar Wood Finish Series, die ditmaal uit een rye, moscatel en port finish bestaat. De officiële lancering vindt op 7 mei plaats met een Facebook-proeverij van meesterblender Billy Walker.

Billy Walker is een van de toonaangevende meesterblenders in de Schotse whiskyindustrie. Zijn voorgaande periode bij GlenDronach en BenRiach kenmerkte zich door experimenten met verschillende soorten vaten. Deze lijn trekt hij door bij GlenAllachie, een Speyside-distilleerderij die hij in 2017 samen met zijn zakenpartners kocht.

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actiefSter actiefSter actiefSter actiefSter actief

staysafeandhealthyGeen Whisky by the Sea 2020

Met pijn in het hart hebben wij in overleg met Bart Stinenbosch van het Arsenaaltheater besloten ons jaarlijkse whiskyfestival in Vlissingen dit jaar niet door te laten gaan.

Gezien de huidige situatie en de daarmee samenhangende maatregelen zijn wij van mening u niet te kunnen bieden wat u al vijftien jaar van ons gewend bent: een mooi diner op vrijdag met heerlijke whisky’s en op zaterdag een gezellige proeverij samen met de vele whiskyambassadeurs.

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief

Tullibardine 15 yearsTullibardine, een distilleerderij in de Schotse Hooglanden, heeft de nieuwste telg van hun Fine Aged Collection bekendgemaakt — een 15-jarige single malt.

De nieuwe release bestaat volledig uit whisky die is gedistilleerd na de heropening van Tullibardine in 2003, die destijds al negen jaar de in mottenballen zat. De whisky heeft volledige gerijpt in first-fill bourbon barrels.

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actiefSter actiefSter actiefSter actiefSter actief

Kalkwijck DistillersNormaal gesproken maken ze bij Kalkwijck Distillers jenever, likeuren én de whisky Eastmoor. Die productie is voor nu even teruggeschaald, want tegenwoordig wordt er bij de Twentse distilleerderij handalcohol gemaakt.

We krijgen zoveel aanvragen binnen van zorginstellingen, het is gekkenwerk’, zegt Lisanne Benus, die samen met haar Christian Broekhuizen de distilleerderij runt. Ze liepen al langer met het idee rond om van hun restproduct een ontsmettend middel te maken. Door de coronacrisis kwam dat in een stroomversnelling.

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief

The Epicurean’s Cocktail QuarantineDouglas Laing, een Schotse onafhankelijke bottelaar en blender, heeft aangekondigd de Schotse horecabranche te steunen tijdens de coronacrisis. Ze gaan samenwerken met bartenders en doneren geld.

Van elke liter van The Epicurean Lowland Malt die wereldwijd verkocht wordt, gaat één pond naar de Benevolent Society of the Licensed Trade of Scotland. De BEN Society geeft financiële, sociale en emotionele steun aan mensen die meer dan drie jaar in de Schotse horecabranche werken.