Menu
Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 

Jameson Cask StrengthVoor het eerst in de eeuwenlange geschiedenis van Jameson, lanceert de whiskeymaker een cask strength whiskey die wereldwijd verkrijgbaar is. Het gaat om een 18 jaar oude Jameson, die vanaf juli 2018 verkrijgbaar is.

De nieuwe Jameson 18 Cask Strength is gedistilleerd bij de Midleton Distillery in Cork, en heeft daar ook het grootste gedeelte van de rijpingsperiode doorgebracht. De whiskey is een mix van bourbon en sherry casks, maar heeft de laatste zes tot twaalf maanden gerijpt in first-fill ex-bourbon Amerikaanse eiken. Die finishing periode vond plaats in een bescheiden warehouse bij de Jameson Distillery Bow Street, de iconische voormalige distilleerderij van Jameson in Dublin.

‘Ik leef al lang in de luxe dat ik Jameson rechtstreeks uit het vat op cask strength kan proeven’, zegt Billy Leighton, de master blender van Midleton Distillery. ‘Met deze eerste wereldwijde lancering van een cask strength Jameson, vind ik het geweldig dat fans van Ierse whiskey nu ook de volle intensiteit van onze whiskey kunnen ervaren. Of, als dat de voorkeur heeft, kunnen ze een paar druppels water toevoegen.’

Er is een nieuw design ontwikkeld voor de fles van de nieuwe Jameson. De houten box waarin de fles zich bevindt, is een ode aan de traditionele pot stills die tijdens het productieproces zijn gebruikt. Daarnaast zit er onder de fles een unieke koperen munt, waarmee Jameson fans toegang krijgen tot een exclusief online portaal.

Voor de Jameson 18 Cask Strength is een combinatie gebruikt van pot still Irish whiskey (dus van zowel gemoute als ongemoute gerst) en grain Irish whiskey. De eerste batch heeft een alcoholpercentage van 55,3 procent en is niet koud-gefilterd. De adviesprijs is 240 euro.

Proefnotities van master blender Billy Leighton

Neus: Rijk met veel houtinvloed, en diepe aroma’s van toffee en kruiden.

Smaak: Toffee en eiken met een hint van leer en vanille, samen met een subtiele sherry-invloed, en iets nootachtigs, wat zorgt voor diepgang en complexiteit.

Afdrink: Lang met zoete toffee, geroosterd eiken en kruiden.

thumb_Cover_2010-2.jpgthumb_Cover_2006-3.jpgthumb_Cover_2012-1.jpgthumb_Cover_2007-3.jpgthumb_Cover_2015-3.jpgthumb_Cover_2013-1.jpgthumb_Cover_2015-2.jpgthumb_Cover_2012-4.jpgthumb_Cover_2009-2.jpgthumb_Cover_2006-1.jpgthumb_Cover_2015-4.jpgthumb_Cover_2013-4.jpgthumb_Cover_2007-4.jpgthumb_Cover_2014-1.jpgthumb_Cover_Limited.jpgthumb_Cover_2013-3.jpgthumb_Cover_2012-2.jpgthumb_Cover_2011-2.jpgthumb_Cover_2007-2.jpgthumb_Cover_2012-3.jpgthumb_Cover_2008-3.jpgthumb_Cover_2009-3.jpgthumb_Cover_2010-3.jpgthumb_Cover_2010-4.jpgthumb_Cover_2014-3.jpgthumb_Cover_2009-4.jpgthumb_Cover_2011-4.jpgthumb_Cover_2010-1.jpgthumb_Cover_2006-2.jpgthumb_Cover_2014-4.jpgthumb_Cover_2007-1.jpgthumb_Cover_2009-1.jpgthumb_Cover_2008-2.jpgthumb_Cover_2008-4.jpgthumb_Cover_2013-2.jpgthumb_Cover_2008-1.jpgthumb_Cover_2014-2.jpgthumb_Cover_2011-3.jpgthumb_Cover_2011-1.jpgthumb_Cover_2015-1.jpg
Ga naar boven
JSN Boot template designed by JoomlaShine.com